2025-05-19 03:12:09
“魚菜共生”種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)、綠色低碳,“以水養(yǎng)魚、以菜凈水、水體共用”,減少化肥農藥使用,提高蔬菜和水產品品質,提升菜棚生態(tài)環(huán)境質量,解決了在養(yǎng)殖過程中存在的養(yǎng)殖水體污染問題,維護水體生態(tài)平衡,實現(xiàn)水體的良性循環(huán),支撐寧夏水產養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展以及資源的可持續(xù)利用。魚菜共生智慧工廠內采用綠色防控技術,生產**優(yōu)良農產品。其內可種植葉菜類(如生菜、芹菜、紅薯葉、木耳菜...)和果菜類(番茄、黃瓜、西葫蘆、西瓜...)等蔬菜。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。上海陽臺魚菜共生系統(tǒng)
魚菜共生的主要弱點:初始投資和運營成本較高。每個農民都需要進行魚類,細菌和植物生產的專業(yè)培訓。商業(yè)魚菜共生初始投資大,管理專業(yè)程度高,目前全球范圍內做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統(tǒng)因利潤無法滿足較初計劃而失敗,只能作為消遣時光的業(yè)余愛好,其中大多數(shù)蔬菜種類單一和單位產量低,通常是生產空心菜或生菜等葉菜,個別能生產黃瓜或西紅柿,但黃瓜和西紅柿的質量和產量都很低??招牟撕蜕怂枰臓I養(yǎng)較低,因此絕大部分魚菜共生系統(tǒng)都能種植,但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物,則需要更高的技術和管理能力,否則產品質量和產量都不好,當然就談不上利潤。上海庭院魚菜共生模式不同**間分享經驗與技術,有助于推動國際間關于可持續(xù)發(fā)展的討論。
根據(jù)每個**制定的環(huán)境法規(guī),農民必須處理或處理廢水,這既可能是昂貴的,也可能對環(huán)境有害。如果沒有處理,營養(yǎng)豐富的水的釋放可能導致流域和局部沿海地區(qū)的富營養(yǎng)化和缺氧,以及珊瑚礁的大型藻類過度生長以及其他生態(tài)和經濟干擾。在富營養(yǎng)水流中種植植物是防止其釋放到環(huán)境中的一種方法,并且富營養(yǎng)水里沒有成本的副產物通過灌溉,人造濕地和其他技術生長的作物得到額外的經濟益處。另一個可持續(xù)性問題是水產養(yǎng)殖嚴重依賴魚粉作為主要魚類飼料。
在這種都市觀光型的“魚菜共生”模式中,可以形成“特色農業(yè)+觀光旅游+果蔬采摘+私人訂制”的多元化魚菜衍生服務,把農場經營模式和市場需求點結合發(fā)展,積極拓展旅游產業(yè)發(fā)展空間。天然綠色的果蔬種植和高密度的立體水產養(yǎng)殖,更容易獲得游客的青睞。與“魚菜共生”相關的都市農業(yè)還有科普體驗型和親子活動型,未來魚菜共生將在多元化的道路上,不斷拓寬產業(yè)上下游,實現(xiàn)在商業(yè)模式上的創(chuàng)新。走向現(xiàn)代化、智能化的魚菜共生系統(tǒng),隨著魚菜共生養(yǎng)殖模式的發(fā)展,更多的新技術不斷融入其中,并創(chuàng)造出更加經濟、環(huán)保和智能的模式。比如大家都知道的農光互補,一般是上面發(fā)電,下面種草種菜。通過網絡平臺分享經驗與成果,讓更多人了解到這個充滿可能性的項目。
和稻田養(yǎng)魚一樣,魚菜共生也是一項從古代走向現(xiàn)代,從傳統(tǒng)到創(chuàng)新的技術。近十多年來,魚菜共生與水上田園技術作為農業(yè)農村部現(xiàn)代水產養(yǎng)殖技術八大主推模式之一,在全國推廣應用。重慶潼南、璧山、墊江,四川崇州、簡陽等地積極示范,都取得了較好效果。在全球注重生態(tài)和生物多樣性保護的這里,縱觀水環(huán)境修復技術,生物修復技術是世界公認的較經濟、較有效的修復技術。而這項技術順應了潮流,既做好了生態(tài)保護、建設了美麗家園,還提高了農民的經濟收入,助推了鄉(xiāng)村振興。讓孩子們親身參與,不僅能學到知識,更會培養(yǎng)責任感及關愛生命意識。上海庭院魚菜共生模式
相關機構正積極開展實驗,以驗證其長期效果,并尋找改進措施。上海陽臺魚菜共生系統(tǒng)
在魚菜系統(tǒng)中,水產養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中,同時植物的營養(yǎng)物質來自可持續(xù)的,具有更低成本的非化學來源。這種整合消除了一些單獨運行水產養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來的好處之外,魚菜系統(tǒng)已經表明其植物和魚類產品與水培和循環(huán)水產養(yǎng)殖系統(tǒng)相當。在某些情況下,魚菜系統(tǒng)可能更具生產力和經濟可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚菜系統(tǒng)是復雜的,需要大量的啟動成本。增加產量必須彌補集成這兩個系統(tǒng)所需的較高投資成本。上海陽臺魚菜共生系統(tǒng)